つれづれ物語
本年も宜しくお願いします

エーデルワイス冬 (3)

 この厳冬期にも関わらず、我が家の庭の雪の中で、スイス土産の『エーデルワイス』が咲いています。
この花はスイスでも今ではめったに見られなくなった野生種に極めて近いということです。
流石野生種です。
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zukudase1

Author:zukudase1
ようこそ!
ズク”とは長野県の人が好んで使う方言です。
・『ズクがある』・・・人があきれるくらいの極め付きの努力をする人へのほめ言葉。
・『小ズクがある』・・・世間一般的な努力家の事。
・『ズクなし』・・・努力しない人、怠け者(極普通の人の意) 
☆『ズク出せ!』・・・怠け者への叱咤激励の言葉。

 この言葉のニュアンスは『信州人』でなければ理解が難しいかもしれません。

 私も本来『ズクなし』ではありますが、セカンドライフのスタートに当たり、『ズク出せ!』と自分を鼓舞して頑張って行きたいと思っています。

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ブラックベリー初収穫

 ”ブラックベリー”を収穫しました。


ブラックベリー収穫 (1)
<今年初収穫のブラックベリー: 150g、今年の実は大型です>


 先日”ラズベリー”の収穫が終わったばかりでしたが、この暑さで今度はブラックベリーの実が一気に熟してきました。
今年は昨年より1週間早めです。
毎年毎年収穫が早まっていますが、それだけ”温暖化”が進行しているということでしょうか。


 
 このブラックベリーはラズベリーやブルーベリーと違って酸味があって、非常に美味しいいのです。
しかし実が恐ろしく硬くてジャムやソースにするには実を取り除かないといけません。
この為加工に手が掛かるので、あまり歓迎されないので我が家の栽培面積も年々縮小傾向で現在2株しかありません。(食べると美味しいのですが・・・加工担当はやっぱり私です)


ブラックベリー収穫 (2)
<本日の成果: 種を取り除いて、100gのジャムになりました>




2015.08.03
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我が家のブラックベリーもとれました。今年はカメムシが少なくて吸われた実も少なくて済みました。カナブンも少なく葉が残っています。
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